Lancement du guide des restaurants de la région Knokke – Le Zwin
31 janvier, 2015
Pour les amateurs de nature, d’art et de shopping, Knokke-Heist est tout simplement incontournable. Et la ville peut encore tabler sur un autre atout de choix : la qualité de ses restaurants. Ce n’est pas pour rien qu’elle a été surnommée le ‘gastropool’ de la côte belge. Si besoin en était, la présentation en novembre dernier des célèbres guides culinaires Gault&Millau et Michelin 2015 a encore rappelé combien les tables de la région valaient le détour ! Lire la suite.
Le guide ‘Les Meilleures Tables’ offre aux amateurs de gastronomie un tour d’horizon exhaustif du gratin des restaurants de la région du Zwin. Avec 22 étoiles dans un rayon de 25 kilomètres, c’est probablement la région la plus étoilée au monde ! La commune de Knokke-Heist est la cheville ouvrière de cette initiative. Ce guide permet de positionner la région du Zwin sur la carte de la gastronomie. Comme le dit Anthony Wittesaele, l’Echevin du Tourisme : « La cuisine est l’un des pôles d’attraction de notre région et les excellentes cotations du Michelin et du Gault&Millau sont, de ce point de vue, une véritable bénédiction. »
