STUDENTEN HOTELSCHOOL TER GROENE POORTE WORDEN BELOOND MET INSPIRATIEDAG

30 juni, 2015

De gelukkigen zijn Jytte Jochems en Elke Mollie. Ze werden beloond met een exclusieve inspiratiedag die uitsluitend weggelegd is voor de beste hotelstudenten van Vlaanderen. Wat die dag  inhoudt, legt Karel Hessens van Horeco Brugge uit: "In de voormiddag krijgen ze een trendtour met de fiets door Gent waarbij verschillende gastronomische zaken worden bezocht. Op het programma staan ondermeer Espressobar OR, Vrijmoed, Balls & Glory en Ellis Gourmet Burger. De lunch gaat door in Restaurant Pakhuis. Na de middag komen in Flanders Expo nog enkele sprekers aan bod. Op het einde van de dag wordt dan de beste hotelschoolstudent van Vlaanderen verkozen.De winnaar krijgt een unieke inspiratiereis voor twee personen naar Londen."

Beide studentes waren in ieder geval zeer tevreden met de prijs. "We kijken uit naar de inspiratiedag", vertelt Jytte. "Het ligt in het verlengde van onze opleiding en wie weet opent het wel deuren." Zowel Elke als Jytte zien het opleiding aan Ter Groene Poorte als een springplank naar meer. Voor Elke houdt het nog niet op: "Ik studeer nog een specialisatiejaar sommelier aan Ter Groene Poorte. Ik wil sterker staan op het gebied van drankenkennis. Het zal mijn blik op de wereld verruimen met ondermeer een studiereis naar Chili op het programma." Jytte studeert volgend jaar verder aan de internationale school van Den Haag: "Ik ga de uitdaging aan om in Nederland een verdere studie bachelor hospitality en business aan te vatten. Vier jaar nationale en internationale contacten leggen, communicatievaardigheden aanscherpen en mij verder ontplooien om een mooie toekomst tegemoet te gaan. Dat is mijn ambitie."

 

Print deze pagina

Newsletter