Dolce

Vale de Arca ice cream, Vale de Arca caramel, orange jelly, chocolate mousse, cocoa ganache, passion fruit zabaglione

Ijs van Vale de Arca, karamel van Vale de Arca, gelei van sinaasappel, chocolademousse, cacaoganache, sabayon van passievruchte

America here we come

Glace à la Vale de Arca, caramel de Vale de Arca, gelée d’orange, mousse au chocolat, ganache cacao, sabayon aux fruits de la passion

L’Amérique

America here we come