Les cent meilleurs restaurants d’Europe présentés le 9 juin à Bruxelles lors d’un dîner exceptionnel de 18 services
19 mai, 2014
L’initiateur et l’organisateur de cet événement, Steve Plotnicki, dévoilera les élus au cours de ce dîner en présence de la presse européenne, mais aussi du public. De grands chefs prêtent leur collaboration à cette soirée gastronomique : Sergio Herman (The Jane, Anvers), Gert De Mangeleer, (Hertog Jan, Zedelgem), David Martin, (La Paix & Bozar Brasserie, Bruxelles), Quique Dacosta, (Dénia), Tim Raue, (Berljn), Esben Holmboe Ban (Maaemo, Oslo), Sang-Hoon Degeimbre (L’Air du Temps, Liernu), Damien Bouchéry (Bruxelles), Julien Burlat, (Dôme, Anvers), Michael Vrijmoed (Gand) et Matthieu Beudaert (La Table d’Ami, Courtrai).
Le dîner à la Bozar Brasserie commencera à 19 heures. Son prix, tout compris, est de 250 €. Réservation uniquement via top100@bozarbrasserie.be.
