DolceRecepten
Bij DOLCE hebben we een passie voor de heerlijkste gerechten. Probeer deze heerlijke recepten alvast zelf eens uit. Smakelijk!
Gebakken rogvleugel op Ardense wijze met preipuree
Chocolade duindoornbes
Tonijn met zuiderse salade, teriyakisaus, verse pasta Altoni met pesto
Brazade van kip met dipsausje
Kreeft a la plancha
Tam yam khai of Thaise kippensoep
Oosters slaatje met scampi ‘à la plancha’
Chocolade Brazil Peter Goossens
Bouillon met Aziatische aroma’s, kreeft en foie gras
Tajine met kreeft en kalfszwezeriken, wortelmix, verse erwten en Kalamata-olijven
Mosselen met Orval en Witloof
Piémont
Ragout van varkenswangetjes
Chinese rol
Eendenlever Rougié / truffel / rode biet
Nieroogkreeftje ‘bbq-style’, structuren van knolselderij, hazelnoot en soja
Roulade van zeetong, spinazie in hazelnootboter en créme van morieljes
Delino kip-Sweet Chili konfijt
Fris komkommerhapje met ibericoham, zure room en avocado
Tom Kha Kai
